The Trip
享用健康食物是每个人的权利,希望通过我们的努力,运用隐形的食材“时间”,帮助人们把关、挑选、甚至制作,让所有人都能享用平凡好食,让正确的好食观念在人群及文化中发酵。让健康的食物在各方面都不再成为人们的负担。
平凡食食蕴含了两层意义,一是平凡的食物,二是平凡的食品。如每餐食用的谷类、蔬菜,或是闲暇之余补充能量的休闲小食和水果。正是因为每日都要食用这样的食物,更应该谨慎选择。让食物不再食误,让甄选出的平凡好食为每餐微小健康而累积能量。
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